Как правильно хранить яйца?

Наверное, видели, как в магазинах днями и неделями упаковки с яйцами лежат просто на полках. А в передаче "Жить здорово!" Е.Малышева ругала тех, кто хранит яйца в ячейках на дверце холодильника, утверждая, что надо класть их во внутрь.
Так как же правильно хранить яйца?

Ответы:

Цитировать #1

Babusika (07.02.2013, 16:43)
Ранг: Абитуриент

Видели конечно мы яйца на полках, только это не значит что в магазинах лежат одни и те же яйца неделями. В магазине тоже существует контроль, и есть срок годности. Тем более что в магазинах яйца лежат на полках-холодильниках. Чтобы яйца не испортились, их нужно хранить при температуре 2-5 градусов тепла, не больше. И не имеет значения храните вы их на дверце или во внутреннем отделении холодильника, ведь они пролежат в холодильнике несколько дней, а температура одинаковая что на дверце, что внутри. Тем более что яйца при такой температуре можно хранить до четырех недель. Не рекомендуется мыть яйца, с чистой скорлупой яйца портятся быстрее. Если вам нужно хранить яйца для инкубатора, тогда он должны лежать только при комнатной температуре.
Цитировать #2

marina-marina-sarevo (07.02.2013, 16:52)
Ранг: Абитуриент

Хранить яйца нужно при температуре от 0 до минус 2х градусов Цельсия и влажности 80%. В холодильнике лучше класть их под морозильную камеру. Таким образом они пригодны в пищу до 28 дней. Есть и другие способы. Свежие яйца обтирают тряпочкой, смоченной растительным маслом и укладывают острым концом вниз в коробку и засыпают сухим овсом, прокаленной солью или песком. При этом важно,чтобы они не соприкасались друг с другом. В старину яйца хранили в известковом растворе. Укладывали в глиняную посуду, заливали отстоянным раствором гашеной извести и ставили в холодное место. Последним методом яйца хранятся год и более. Можно еще хранить в морозилке, только оттаивать потом в холодной подсоленной воде.
Марина Киселева

Возможно, ответ найдется в данных статьях:

Добавить ответ:

| | T | SP |

Новости и реклама:

Присоединяйтесь!

 

Задавайте интересные вопросы и отвечайте на вопросы пользователей.

Публикуйте интересные и познавательные статьи.

  

Делитесь своим опытом и знаниями и зарабатывайте деньги на своих публикациях.

Знакомьтесь и общайтесь с интересными людьми.

Ответы

  • Natalija
    Попробовала браузером Chromium – все работает.
  • Darkmessia
    Вот три моих совета для похудения )))
    1. Надо знать меру в еде и сильно не наедаться.
    2. Не есть пишу быстрого питания ( макдональс и т. д.).
    3. Займитесь спортом. Начните с пробежек по утрам.
    Надеюсь у вас все получиться
  • Darkmessia
    Тут все зависит от человека. Если он захочет бросить то сможет. А если нет то не какое лечение ему не поможет.
  • Olia547
    Голодание естественно нужно исключить - это не выход в любом случае. В первую очередь отказываемся от сладкого полностью. Очень хорошо помогает в похудении гречка. С утра можно поесть - она хорошо насыщает и содержит много клетчатки. Днем скушайте отварную куриную грудку или рыбку с овощами. Вечером фрукты или овощи. Если между приемами пищи хочется кушать - погрызите морковку например или яблочко. Раз в 3 дня - разгрузка - целый день на яблоках - можно 1 кг. След. разгрузка - только творожок нежирный и несладкий целый день. Как-то так. В общем если вы будете кушать меньше в два раза, то вес будет понемногу уходить. Если нет возможности помочь похуданию с помощью спорта, то просто ходите больше. В этом деле главное - сила воли.
  • ღ Anna ღ
    Деньги - это самое нужное, одежду, питание (много сока, пюрешек), если пользуются, то большую пачку подгузников.
  • ღ Anna ღ
    Анна, Наталия - есть знакомые, очень достойные женщины
  • ღ Anna ღ
    Раньше детям втирали в кожу головы репейное масло или смесь тертого лука с чесноком, вроде, как от этого волосы растут быстрее и становятся густыми и крепкими
  • ღ Anna ღ
    Только желание самого "больного", а потом уже лечение... если ситуация запущена, своими силами не обойтись. Самое тяжелое - это то, что алкоголики крайне редко признают свою проблему.
  • Natalija
    Из-за собственных предрассудков.
  • lelchik2807
    Это болезнь и это факт. Просто не все это признают. Конечно мужчины относятся к таким вещам с крайней неприязнью, не по мужских это как-то........ А пить днём и ночью пиво, бить жен, бросать детей- это нормально, таких мы отстоем не считаем.... Что вы, что вы.….....

Все ответы

Как заработать?
Наши авторы

Соглашение
FAQ

О сайте
Контакты