Как правильно хранить яйца?

Наверное, видели, как в магазинах днями и неделями упаковки с яйцами лежат просто на полках. А в передаче "Жить здорово!" Е.Малышева ругала тех, кто хранит яйца в ячейках на дверце холодильника, утверждая, что надо класть их во внутрь.
Так как же правильно хранить яйца?

Ответы:

Цитировать #1

Babusika (07.02.2013, 16:43)
Ранг: Абитуриент

Видели конечно мы яйца на полках, только это не значит что в магазинах лежат одни и те же яйца неделями. В магазине тоже существует контроль, и есть срок годности. Тем более что в магазинах яйца лежат на полках-холодильниках. Чтобы яйца не испортились, их нужно хранить при температуре 2-5 градусов тепла, не больше. И не имеет значения храните вы их на дверце или во внутреннем отделении холодильника, ведь они пролежат в холодильнике несколько дней, а температура одинаковая что на дверце, что внутри. Тем более что яйца при такой температуре можно хранить до четырех недель. Не рекомендуется мыть яйца, с чистой скорлупой яйца портятся быстрее. Если вам нужно хранить яйца для инкубатора, тогда он должны лежать только при комнатной температуре.
Цитировать #2

marina-marina-sarevo (07.02.2013, 16:52)
Ранг: Абитуриент

Хранить яйца нужно при температуре от 0 до минус 2х градусов Цельсия и влажности 80%. В холодильнике лучше класть их под морозильную камеру. Таким образом они пригодны в пищу до 28 дней. Есть и другие способы. Свежие яйца обтирают тряпочкой, смоченной растительным маслом и укладывают острым концом вниз в коробку и засыпают сухим овсом, прокаленной солью или песком. При этом важно,чтобы они не соприкасались друг с другом. В старину яйца хранили в известковом растворе. Укладывали в глиняную посуду, заливали отстоянным раствором гашеной извести и ставили в холодное место. Последним методом яйца хранятся год и более. Можно еще хранить в морозилке, только оттаивать потом в холодной подсоленной воде.
Марина Киселева

Возможно, ответ найдется в данных статьях:

Добавить ответ:

| | T | SP |

Новости и реклама:

Присоединяйтесь!

 

Задавайте интересные вопросы и отвечайте на вопросы пользователей.

Публикуйте интересные и познавательные статьи.

  

Делитесь своим опытом и знаниями и зарабатывайте деньги на своих публикациях.

Знакомьтесь и общайтесь с интересными людьми.

Ответы

  • Gagarin
    Вот мобильное приложение для продажи фото, снятых на смартфон: http://yvision.kz/post/436784
  • Darkmessia
    Есть биржа копирайтинга Etxt.ru . На ней можно продавать фотографии. Среди них много любительских. Цена за одну фотографию от 10 до 2000 рублей.
  • Natalija
    А я здесь, на hint4.me, зарабатываю. Вот, в начале октября был первый вывод средств (9 долларов + 1 доллар премии), к которой прилагалась большая премия по акции.
    А до конца октября снова набежало 10 долларов.
  • Darkmessia
    Я недавно начал зарабатывать на сайте Большой вопрос. Я пишу ответы и вопросы – и мне платят за просмотры. На этом сайте тоже пытаюсь заработать))).
  • ღ Anna ღ
    Гугл, но я использую Яндекс – просто интерфейс больше нравится.
  • ღ Anna ღ
    Пользуюсь Мозиллой на компе, в телефоне опера стоит, другие не пробовала.
  • Тостер
    Chromium - это открытый проект Google. Он объединяет свободных разработчиков, которые реализуют в браузере различные идеи. Лучшие из плюшек Google добавляет в Google Chrome. Т. е., по сути, Chromium – это некий полигон, на котором обкатываются новые функции для Google Chrome.

    Каких-то глобальных различий нет. Но если рассматривать более детально, то Google Chrome умеет автоматически обновляться, с помощью процесса Google Update (можно отключить в настройках), а Chromium – нет.

    В Google Chrome включены некоторые закрытые модули, которые нельзя встраивать в Chromium. Например, плагины PDF Viewer, Flash, поддержка mp3, WebM, Theora, AAC, Vorbis.

    Ну, и, еще Google Chrome может отправлять разработчикам отчеты о сбоях и статистике пользователя, а Chromium – нет.
  • Тостер
    Почему же "все"? Я думаю, если найти статистику, то можно обнаружить, что далеко не все ищут подработку. У многих есть достойная работа, которая обеспечивает комфортную жизнь.
  • Гегемон
    Столица была сожжена по приказу генерал-губернатора Москвы Ф. В. Ростопчина.
    Варварство, с которым русские относились к своему народу и родной земле поразили европейцев того времени. Вот так-то...
  • sashakunets
    Я совсем Вам советую не голодать!!! Ведь этим Вы портите свой организм! Лучше всего просто питаться правильно и небольшими порциями – и тогда Вы точно похудеете без вреда для вашего организма и, самое главное, без вреда для здоровья!!!

Все ответы

Как заработать?
Наши авторы

Соглашение
FAQ

О сайте
Контакты