Как правильно хранить яйца?

Наверное, видели, как в магазинах днями и неделями упаковки с яйцами лежат просто на полках. А в передаче "Жить здорово!" Е.Малышева ругала тех, кто хранит яйца в ячейках на дверце холодильника, утверждая, что надо класть их во внутрь.
Так как же правильно хранить яйца?

Ответы:

Цитировать #1

Babusika (07.02.2013, 16:43)
Ранг: Абитуриент

Видели конечно мы яйца на полках, только это не значит что в магазинах лежат одни и те же яйца неделями. В магазине тоже существует контроль, и есть срок годности. Тем более что в магазинах яйца лежат на полках-холодильниках. Чтобы яйца не испортились, их нужно хранить при температуре 2-5 градусов тепла, не больше. И не имеет значения храните вы их на дверце или во внутреннем отделении холодильника, ведь они пролежат в холодильнике несколько дней, а температура одинаковая что на дверце, что внутри. Тем более что яйца при такой температуре можно хранить до четырех недель. Не рекомендуется мыть яйца, с чистой скорлупой яйца портятся быстрее. Если вам нужно хранить яйца для инкубатора, тогда он должны лежать только при комнатной температуре.
Цитировать #2

marina-marina-sarevo (07.02.2013, 16:52)
Ранг: Абитуриент

Хранить яйца нужно при температуре от 0 до минус 2х градусов Цельсия и влажности 80%. В холодильнике лучше класть их под морозильную камеру. Таким образом они пригодны в пищу до 28 дней. Есть и другие способы. Свежие яйца обтирают тряпочкой, смоченной растительным маслом и укладывают острым концом вниз в коробку и засыпают сухим овсом, прокаленной солью или песком. При этом важно,чтобы они не соприкасались друг с другом. В старину яйца хранили в известковом растворе. Укладывали в глиняную посуду, заливали отстоянным раствором гашеной извести и ставили в холодное место. Последним методом яйца хранятся год и более. Можно еще хранить в морозилке, только оттаивать потом в холодной подсоленной воде.
Марина Киселева

Возможно, ответ найдется в данных статьях:

Добавить ответ:

| | T | SP |

Новости и СМИ:

Присоединяйтесь!

 

Задавайте интересные вопросы и отвечайте на вопросы пользователей.

Публикуйте интересные и познавательные статьи.

  

Делитесь своим опытом и знаниями и зарабатывайте деньги на своих публикациях.

Знакомьтесь и общайтесь с интересными людьми.

Ответы

  • Михаил
    Прочитал вопрос и представил себе картину- милицию (полицию ) вооружают линейками разных типов и другими приборами для измерения формы, длины и угла возвышения носа. И выискивают среди всего населения "неблагонадёжных"- например, "кавказцев", "бандеровцев"- ну, это похоже на театр абсурда. Гитлер с его расовой теорией отдыхают. При нашем кровосмешении рас и наций- это невозможно. Можно определить только расовую принадлежность человека или район обитания его предков- не более. Да и то надо учитывать возможные ошибки- посмотрите при случае на портрет актёра Евгения Леонова- нос у него "негроидный", у Ленина- "татарский" как определили бы "специалисты". И что- можно верить такому?
    Если государственный деятель и политик заговорит о таком- значит ему или на пенсию, или в лечебницу специального типа. А может и на скамью подсудимых.
  • dima2006
    подготовить поверхность.
    выровнять стяжкой если это пол
    если стена оштукатурить,
    загрунтовать поверхность подождать полного высыхания.
    не спешить и не тормозить
    замешать клей через 5-10 минут ещё раз перемешать.
    к стене прикрутить ровную рейку по уровню.
    у вас должны быть крестики и клинышки.
    крестики для шва между плитками,
    клинышки для выравнивания первого ряда.
    наносим на плитку клей гребёнкой 6-8 миллиметра высота зуба.
    прижимаем к стене и выравниваем по уровню.
    и так далее...
  • dima2006
    выгоднее покупать с черновой отделкой и самому сделать хороший ремонт своей квартиры, счистовой отделкой не желательно как правило она делается быстро и не качественно что бы продать по дороже. вам придётся переплатить трижды, за не качественную чистовую отделку, за демонтаж этой отделки и за хороший ремонт.
  • dima2006
    делают,но только деревянные работы,то есть обшивка вагонкой или укладка пола пол доской,делать можно то что не требует плюсовой температуры а таких работ много,проводить отопление -воду и так далее.
  • Arkadiy
    Так Бог птиц создал.И все в природе досконально.
  • Arkadiy
    Да имеет! Ведь он тоже живой человек.
  • Arkadiy
    Вина во всем роды, желание набить свой желудок или болезнь !
  • Arkadiy
    Это надо взять урок Киевским властям. Все без крови.
  • ღ Anna ღ
    размять руками в форме это вариант, спасибо
  • ღ Anna ღ
    Не сравнивайте королевство, где народ привык уважать и принимать своего правителя и Украину, где сами не знают чего хотят.

Все ответы

Как заработать?
Наши авторы

Соглашение
FAQ

О сайте
Контакты